Alimentele de pe lista South Beach Diet Faza 1 includ proteine slabe, legume, nuci și semințe, lactate, fasole și leguminoase. Faza 1 permite, de asemenea, produse destinate să sporească aroma alimentelor, cum ar fi grăsimi, uleiuri, condimente și condimente. În cele din urmă, faza 1 permite Dieter South Beach să se dedea ocazional în dulciuri, cum ar fi gemuri, jeleuri și siropuri.
Planul South Beach Diet este împărțit în patru faze. Faza 1 este menită să introducă dieterul la modul de a mânca South Beach. Acesta este destinat să stabilizeze zahărul din sânge și să ajute pofta de control în cel mai devreme stadiu al pierderii în greutate. Etapa 1 a dietei durează cu două săptămâni înainte de începerea următoarei faze.
Oficialii Dieta South Beach au cateva sfaturi pentru a incepe cu dieta in prima faza. Aceste sfaturi includ învățarea despre tipurile de alimente care sunt permise în plan și învățarea modului de a crea mese. În fiecare zi dieterul consumă trei mese plus două gustări și un desert de proteine cu conținut scăzut de zahăr. Înainte de începerea fazei 1, oficialii de la South Beach recomandă curățarea cămășii de articole interzise. Multe dintre aceste alimente sunt reintroduse în fazele ulterioare.
