Potrivit cercetărilor efectuate de Universitatea Oral Roberts, bifenilul a fost găsit solubil într-un număr de solvenți organici. Unii dintre acești solvenți au inclus 1,2-dibrometan, 1,2-dicloretan, 1-butanol, 1-heptanol, 1-hexanol și 1-octanol.
Care este solubilitatea bifenilului?
Bifenil este solubil în apă la 4,45 mg /l. Chimicul este solubil, totuși, în numeroși solvenți organici. Bifenilul este un tip foarte nepolar de moleculă, iar un motiv în spatele lui este că se leagă de sine prin interacțiunile nonpolar van der Waals. Acesta este motivul pentru care nu se poate amesteca bine cu apa, care este o molecula polara. Moleculele polar și nepolar nu se amestecă. Acesta este motivul pentru moleculele nepolar ca bifenil sunt denumite hidrofobe, ceea ce înseamnă că nu interacționează bine cu apa.
