Care este definiția unui lanț de carbohidrați?

Un lanț carbohidrat este o secvență care este alcătuită din unități scurte de compuși organici care sunt reunite pentru a forma lanțuri lungi de zahăr. Un carbohidrat este o moleculă biologică mare formată din carbon, hidrogen și oxigen atomi.

Lanțurile de carbohidrați sunt denumite și polizaharide. Lanțurile carbohidrați sunt situate pe o membrană celulară, iar funcția lor principală este de a face posibilă recunoașterea celulă-celulă. Atunci când un organism respinge un obiect străin, un transplant de organe sau o transfuzie de sânge, acesta este rezultatul lanțului de carbohidrați. Carbohidrații sunt produși în mod natural de plantele verzi, utilizând pur și simplu apă și dioxid de carbon.