În timpul secolelor 15 și 16, viața a fost relativ dificilă pentru oricine sa născut fără nobilime sau bogăție. Mulți oameni au început să exploreze noi țări și regiuni în această perioadă, ceea ce a fost dificil datorită tehnologiei limitate de călătorie .
Secolele 15 și 16 au fost lipsite de multe dintre facilitățile moderne pe care se bazează cel mai mult pentru viața de zi cu zi. Instalațiile sanitare au fost încă pe deplin dezvoltate și implementate, iar depozitarea alimentelor este necesară folosind metode precum decaparea și conservarea cu sare.
Înainte de secolele 15 și 16, majoritatea țărilor care nu au împărțit granița au fost incredibil de izolate unele de altele. Nu au existat avioane, trenuri sau mașini care să ajute la călătoriile pe distanțe lungi, astfel că cele două metode principale de deplasare de la o locație la alta erau prin cal sau cu barcă. Această izolare a însemnat că fiecare societate ar putea să se dezvolte și să se dezvolte doar în sine, spre deosebire de colaborarea globală și introducerea diferitelor tehnici și resurse culturale care sunt comune în prezent. În acest timp, cu aproximativ 500 de ani în urmă, puterile regionale, cum ar fi Anglia, Imperiul Otoman și Mongolii, au început să se extindă dincolo de frontierele locale și să interacționeze cu națiunile vecine. Aceasta a introdus noi tipuri de alimente și practici pentru fiecare cultură.