Pentru oameni, meioza apare în organele reproductive ale bărbaților și femeilor. Ambele genuri fac uz de meioză pentru a-și produce respectivele gameți.
Meisos este un proces complex care implică două etape. Pentru femelă, meiozei se numește oogeneză. Acest proces produce ovocite, care la rândul lor poartă ouă mature (ouă). Pentru mascul, același proces se numește spermatogeneză. De la cuvântul în sine, acest lucru se referă la producția de spermă. Aceste două procese diferite nu apar simultan, dar ambele încep în același fel. Toate organismele eucariote care reproduc sexual suferă de meioze, plante și animale incluse.