Punctul de topire al gheții este de 32 grade Fahrenheit. Apa pură poate exista în cele trei faze ale solidului, lichidului și gazului. Gheața este faza solidă a apei pure, iar punctul său de topire este temperatura la care devine apă lichidă.
Cunoașterea punctelor de topire a diferitelor substanțe este importantă deoarece poate ajuta la identificarea solidului, lichidului sau gazului. De exemplu, elementul tungsten, care este un metal, are cel mai mare punct de topire, care este de 6192 de grade.
Punctele de topire pot stabili și puritatea unei substanțe. De exemplu, un amestec are un punct de topire mai scăzut decât o substanță pură. Un exemplu este adăugarea de sare în gheața topită.
