Evreilor li se interzice să mănânce carne de porc, deoarece, conform Torei, carnea de porc nu este kosher. Biblia oferă două calificări pentru ceea ce pot fi consumate: orice animal care are copite și mănâncă poate fi mâncat. Porcii nu îndeplinesc a doua calificare, deoarece nu mestecă.
Există multe reguli pe care evreii trebuie să le respecte pentru a urma legile dietetice evreiești. Fructe de mare este limitat la orice, care are aripioare și solzi, astfel încât crustacee este interzisă. Sunt interzise păsările de pradă și de îngrășăminte, deoarece evreilor nu li se permite să mănânce niciun animal care are o natură de pradă. Toate fructele și legumele sunt permise, atâta timp cât nu au bug-uri pe ele.
