Orice produs alimentar, inclusiv somonul, poate fi îngrășat dacă cineva mănâncă prea mult. Somonul este considerat un pește gras. Acesta conține grăsimi sănătoase pentru sănătate, în cantități cuprinse între 3,5 și 12 grame de grăsimi pe porție, potrivit Departamentului Agriculturii al Statelor Unite.
BBC Good Food afirmă că somonul a fost mult timp considerat o forță nutrițională de către profesioniștii din domeniul sănătății. Conține proteine, acizi grași Omega-3 sănătoși și vitamine și minerale. Somonul este pretins a fi bun pentru piele și articulații și chiar pentru combaterea bolilor de sănătate mintală, cum ar fi depresia. Se recomandă să se mănânce pește uleios, cum ar fi somonul, de trei ori pe săptămână, pentru o sănătate optimă.
