Mancarea cina tarziu noaptea nu este o problema daca alimentele sunt sanatoase, potrivit expertului in nutritie Shereen Lehman pentru About.com. O persoană trebuie să rămână în limita sa zilnică de calorii. Mâncarea unei gustări mici, care este ambalată cu carbohidrați, îl poate ajuta să se culce mai bine noaptea. De asemenea, poate fi asociată cu probleme de sănătate, cum ar fi depresia, diabetul, obezitatea sau stima de sine scăzută.
Lehman ia act de faptul că mesele pe bază de carbohidrați care se pot depozita înainte de culcare pot include banane, ovăz sau cereale cu lapte. Cireșele și laptele ajută oamenii să doarmă mai bine noaptea. Mâncărurile picante împiedică eforturile de somn, iar mesele grele nu trebuie consumate.
Paige Greenfield pentru Fox News menționează că mâncarea târziu noaptea poate fi dăunătoare atunci când o persoană încearcă să piardă în greutate, deoarece organismul arde calorii rămase din ziua când se odihnește. Restul caloriilor din zi sunt transportate în ficat și transformate în glicogen. Glicogenul se transformă în glucoză și curge în fluxul sanguin pentru a stabiliza nivelele de zahăr din sânge în timpul odihnei. Odată ce glicogenul este complet eliminat din ficat, corpul trece în modul de ardere a grăsimilor, permițând unei persoane să ardă calorii în timpul somnului.Greenfield adaugă că cei care consumă noaptea târziu consumă în medie 248 de calorii decât cei care mănâncă în timpul zilei. Persoanele care mănâncă târziu sunt predispuse la ouă și sunt mai puțin probabil să aleagă alimente sănătoase. Mâncarea între 8 a.m. și 8 dimineața, în timp ce se menține postul pentru cel puțin 12 ore, este un curs sănătos pe care trebuie să-l luați atunci când încercați să ardeți grăsime când dormiți.
