Ingineria genetică în agricultură oferă culturi care au îmbunătățit calitatea nutrițională, rezistența la boli și mai puține pierderi după recoltare. Aceste culturi folosesc mai eficient mineralele din sol și au o fixare mai bună a azotului, ceea ce reduce epuizarea nutrienților solului.
Proteinele produse prin inginerie genetică includ insulina umană, hormonul de creștere și un antiviral numit interferon. Înainte de producerea de insulină umană, diabeticii s-au bazat pe insulina luată din pancreasul unui porc. Datorită diferenței de secvențiere a genei, unii pacienți au avut probleme de a-l tolera. Începând cu 2014, insulina umană de pe piață este disponibilă la o rată mai mică decât cea a insulinei de porc. Interferonul stimulează procesele imunitare care funcționează pentru a inhiba creșterea celulelor canceroase. Vaccinurile cu tehnologie genetică oferă opțiuni mai sigure, deoarece nu conțin viruși vii. Aceste vaccinuri sunt produse prin copierea ADN-ului unui virus în locul metodei de folosire a formelor de virusuri vii slabe. Acest lucru elimină posibilitatea unei infecții accidentale din cauza virusului.De ce este importanta ingineria genetica?
Ingineria genetică este importantă pentru că oferă beneficii în agricultură, producția de proteine valoroase, producția de vaccinuri și plante rezistente la boli. Aceste beneficii sunt adesea realizate cu un cost mai mic, o producție mai rapidă timpul și volumul de producție mai mare decât soluțiile alternative.