Solul este important pentru plante, deoarece stochează nutrienți și servește ca mediu de creștere. Este o ancoră pentru rădăcini și, de asemenea, deține apa necesară pentru plante pentru umiditate. Solul conține aerul, apa și alimentele care oferă un loc potrivit pentru creșterea plantelor.
Proprietățile solului care afectează creșterea plantelor includ textura, aerarea (adică permeabilitatea), porozitatea, capacitatea de menținere a apei și dimensiunea agregatului.O funcție vitală a solului este depozitarea și furnizarea de minerale și substanțe nutritive esențiale pentru viața plantelor. Aceasta se referă la fertilitatea solului. Proporțiile de lut și materia organică găsite în sol influențează fertilitatea acestuia.
Ca regulator și colector de apă, solul absoarbe și stochează umezeala pentru plante și organisme de utilizat. De asemenea, adăpostește plantele împotriva temperaturilor extreme și protejează rădăcinile de lumina directă a soarelui. În plus, organismele vii de diferite mărimi se dezvoltă în sol. Există microorganisme și insecte în sol care îl îmbunătățesc, permițând plantelor să crească mai bine. Aceste microorganisme mici, cum ar fi fungi și bacterii, descompun solul și transformă materiale vechi, moarte în materii prime pe care plantele au nevoie să le crească.
Calitatea solului este importantă pentru sănătatea plantelor și a oamenilor și animalelor care consumă plante.