Pacienții pot reduce nivelurile de acid uric în sângele lor, evitând alimentele cu niveluri ridicate de purine, cum ar fi sparanghelul, ciupercile și produsele de origine animală, potrivit Clinicii Mayo. Această dietă există pentru ai ajuta pe indivizi să prevină atacurile de guta în asociere cu un plan medical tratat pentru gută.
În mod obișnuit cunoscut sub numele de dietă gută, această dietă include consumarea a mai mult de una sau două porții de alcool pe zi, reducând cantitatea de grăsimi saturate și alegerea carbohidraților complexi, cum ar fi cerealele integrale și fructele, prin carbohidrați simpli, cum ar fi albi pâine, așa cum recomandă Clinica Mayo. De asemenea, pacienții trebuie să evite alimentele îndulcite cu sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză care au fost legate de producția de acid uric și să bea cantități mari de apă pentru a elimina excesul de acid uric din organism.Toată carnea, peștele și păsările de curte conțin anumite niveluri de purine cu mackarel, hering și carne de organe care conțin niveluri mai ridicate, astfel încât pacienții trebuie să limiteze consumul de proteine pe bază de animale la 4 până la 6 uncii pe zi, preferând în același timp proteinele pe bază de plante. Cei care au o dieta gută ar trebui, de asemenea, să evite dietele cu dietă bogată în proteine și postul, dar persoanele obeze ar trebui să urmărească o pierdere în greutate sănătoasă, deoarece obezitatea este legată de guta, așa cum afirmă Clinica Mayo.
