Locuitorii americani de la Jumano locuiau în pueblos, în case și în tee-pees. Istoricul Edward Moore scrie că texanul Pueblan Jumanos a locuit în clădiri cu două și trei etaje, - cărămizi murdare. Potrivit Societății de Stat istorice din Texas, Pueblan Jumanos din New Mexico și-a construit pueblo-urile din bastoane și trestii în loc de cărămizi. Plainele Jumanos erau nomade și trăiau în tee-pees ..
Ca și alte triburi americane care locuiau în pueblos, Pueblan Jumanos era agricultor și nu se mișca frecvent în căutarea animalelor de vânătoare. Caramida solidă pueblos a oferit adăpost de la animalele sălbatice și căldură pe nopți reci. Ele erau structuri înalte accesate printr-o rețea de scări retractabile. Când Jumanos și-a scos scările în pueblo, atacatorii și coloniștii agresivi au descoperit că este practic imposibil să intrăm în structuri.R. Edward Moore explică că în timpul zilei, femeile Jumano stăteau afară sub umbrele mari făcute din piele de animale, măcinând porumbul și făcând tortilla. Ei au preparat alimente în cuptoare de pământ numite hornos, care au fost făcute din cărămizi mai mici, similare cu cele din pueblos. Potrivit Texasului dincolo de istorie, bărbatul Jumanos a vânat animalele de vânătoare. Ei preferau bizonul.
Câmpiile Jumanos nu au făcut așezări permanente. Ei locuiau în sate temporare compuse din tei-pees și se mișcau cel puțin o dată pe an în căutarea plantelor comestibile și a animalelor de vânat. Potrivit lui Edward Moore, acești Jumanos au facilitat, de asemenea, comerțul dintre alte triburi indigene din Texas, Oklahoma și Mississippi. Femeile Jumano au rămas în mod obișnuit în satele lor, adunând culturi și tinându-și copiii. Ei, de asemenea, wake coșuri bărbați Jumano utilizate pentru a feribot mărfuri comerciale înainte și înapoi în Texas și Oklahoma. Comercianții Jumano au folosit echipe de câine pentru a-și descărca bunurile.
