O diagramă de presiune-entalpie este citită prin interpretarea liniilor de entalpie, presiune și entropie, precum și a domului de vapori lichizi. Diagrama arată entalpia unei substanțe ca o funcție a jurnalului natural de presiune.
Fiecare diagramă de presiune-entalpie are o regiune în formă de dom, numită domul de vapori lichizi. Zona din dreapta domului reprezintă vapori, zona din stânga este lichidă și deasupra este lichid supracritic. Vârful domului este punctul critic al substanței, iar în cupol reprezintă un amestec de lichid saturat și vapori saturați. Fracția de vapori sau fracția compusului într-o stare lichidă saturată, comparativ cu fracția într-o stare de vapori saturat, este determinată din dom. Pe linia domului din stânga punctului critic, fracțiunea de vapori este egală cu zero, iar pe linia din dreapta punctului critic, fracțiunea de vapori este egală cu una. Există o relație liniară între punctul din cupol și fracțiunea de vapori. De exemplu, un punct în mijloc are o fracțiune de vapori de 0,5.
Fiecare linie orizontală din diagramă reprezintă o presiune constantă și fiecare linie verticală reprezintă entalpie constantă. Liniile de entropie au o panta abrupta care creste odata cu o scadere a entalpiei. Entropia devine aproape constantă odată ce a lovit cupola de vapori lichizi. Liniile de volum nu sunt în interiorul domului și au o pantă mai mică decât entropia, care crește odată cu scăderea entalpiei.