Potrivit site-ului About.com, lingurile au fost folosite pentru a servi și a servi din epoca paleolitică. Deși nu se știe cine a inventat în mod special lingura, arheologia găsește linguri de date înapoi la 1000 BC.
În timpurile străvechi, erau linguri religioase și ornamentale, precum și linguri și alte articole de bucătărie. Egiptenii au făcut diferite linguri de piatră, ardezie, fildeș și lemn. Vechii greci și romani folosesc adesea argint și bronz pentru a face linguri. În Europa medievală, lemnul, coșul, alama și chiar coarnele de vacă au fost folosite pentru a face linguri. Există peste 50 de tipuri diferite de linguri în scopuri diferite, iar în trecut au existat mai multe tipuri.
Potrivit Consiliului lingoului, lingura ia primit numele în anul 986, când Malcombe Spoon a creat o versiune mare a ustensilei pentru a transporta ouă de la ferme la piețe. Versiunea sa a lingoului a fost făcută folosind un os pentru mânerul asociat cu un bol.
