Gazele sunt clasificate drept oxidanți, inerți sau inflamabili. Un gaz care este un oxidant nu este inflamabil, ci contribuie la o reacție de combustie. Gazele inerte nu participă la reacțiile de combustie și nu reacționează cu alte materiale. Gazele inflamabile reacționează cu aerul sau oxigenul și ard sau explodează.
Câteva exemple de gaze oxidante includ fluor, clor, dioxid de azot și oxid nitric. Gazele inerte includ argon, dioxid de carbon, heliu, neon, azot și xenon. Gazele comune inflamabile includ acetilenă, amoniac, butan, hidrogen și propan.
Gazele sunt unul dintre cele trei tipuri de materie prezente pe Pământ; celelalte sunt solide și lichide. Gazele diferă de substanțele solide și lichide prin faptul că particulele lor sunt mai răspândite decât cele din celelalte două faze ale materiei. Particulele de gaz conțin o mulțime de energie și se mișcă în moduri aleatorii. Particulele de gaz au capacitatea de a umple un container de orice formă sau dimensiune. În plus față de capacitatea lor de extindere, particulele de gaz se comprimă. Această flexibilitate este utilizată în industria prelucrătoare pentru a plasa diferite tipuri de gaze în containere diferite pentru utilizare. Manipularea presiunii gazului și a temperaturii îi permite să se adapteze la container sau dispozitiv.