Simptomele unei infecții bacteriene a stomacului depind de tipul de bacterii cauzale și pot include greață, febră, diaree, crampe abdominale și sânge în scaun, potrivit Healthline. Orice adult al cărui simptom durează mai mult de cinci zile necesită îngrijiri medicale. Bebeluși sub 3 luni cu diaree sau vărsături, copii mai în vârstă de 3 luni care au vărsat timp de 12 ore, iar copiii care prezintă simptomele mai mult de două zile au nevoie de atenția medicului.
Gastroenterita bacteriană este o infecție bacteriană a stomacului pe care o persoană o captură atunci când este expusă la alimente contaminate și la apă sau la animale, explică Healthline. Tipurile de bacterii care cauzează această infecție includ bacteriile E. coli, salmonella și Yersinia găsite în carne de vită solului, produse lactate și, respectiv, carne de porc. Manipularea necorespunzătoare a alimentelor, cum ar fi prăjirea, lăsarea la temperaturi calde prea mult sau încălzirea insuficientă; un sistem imunitar slăbit; sau medicamente care scad aciditatea stomacului cresc riscul unei persoane de a dezvolta gastroenterită bacteriană.
Pentru a preveni gastroenterita bacteriană, o persoană trebuie să practice o bună igienă, adaugă Healthline. Aceasta include spălarea mâinilor după vizitarea toaletei, evitarea consumului de lapte nepasteurizat și spălarea legumelor și salatelor în mod firesc. Un nume comun pentru gastroenterita bacteriană este otrăvirea alimentară.
