Ce reprezintă NaCl?

NaCl este formula moleculară a clorurii de sodiu sau a sării obișnuite. Este un compus ionic cu o rețea tridimensională de rețele Na + sup> + și > - . Legăturile ionice sunt formate de forța de atracție dintre ionii Na + superiori încărcați și Cl .

Masa moleculară a clorurii de sodiu este de 58,44 grame per mol. Este un solid alb cristalin la temperatura camerei cu un punct de topire de 1.474 grade Fahrenheit. Densitatea clorurii de sodiu este de 2.165 grame pe centimetru cubat, iar solubilitatea compusului în apă este de 359 grame pe litru. O soluție apoasă de clorură de sodiu este un bun conductor de electricitate. Clorura de sodiu este denumită și sare de masă și este folosită pe scară largă în preparatele culinare.