În partea de sus a stomacului se numește fundus. Partea centrală a stomacului este partea cardiacă, în timp ce partea inferioară este denumită porțiunea pilorică. La sfârșitul acestei porțiuni este sfincterul piloric, care se deschide pentru a permite intrarea în duoden, care este partea superioară a intestinului subțire.
Stomacul este muscular, care îi permite să alimenteze alimentele. Acesta secretă mucusul pentru a lubrifia alimentele și acidul clorhidric și enzimele pentru a ajuta la descompunerea acestuia.