Stomacul este capabil să mențină până la 135 1/4 uncii de alimente sau 4 litri; cu toate acestea, majoritatea oamenilor sunt mai confortabili atunci când stomacul deține doar 34-68 uncii. Un stomac prea plin nu poate procesa alimentele în mod corespunzător, ceea ce duce la disconfort.
Stomacul ține hrană pentru o oră și două ore. În acest timp, secrețiile și hormonii din stomac, ficat, pancreas, vezica biliară și intestine ajută digerarea alimentelor.
Oamenii care suferă de anumite forme de chirurgie bariatrică sau de scădere în greutate au cantitatea de alimente pe care stomacul le poate menține drastic redusă. Acest lucru face ca stomacul să se simtă complet mai rapid, reducând astfel cât de mult mănâncă pacientul.
