Stomacul este organul principal care distruge mâncarea când intră în sistemul digestiv. Acest organ primește alimente din esofag și, în cele din urmă, direcționează alimentele parțial digerate în intestinul subțire. De asemenea, ajută la uciderea bacteriilor dăunătoare.
Stomacul măsoară aproximativ 12 centimetri lungime și 6 centimetri lățime. Se compune din trei straturi, dintre care cea mai interioară produce acid care ajută la descompunerea alimentelor în componente mai mici. Mușchii din stomac ajută la amestecarea alimentelor cu acid și enzime, iar acești mușchi mișcă și alimente prin stomac. În cele din urmă, alimentele sunt puse într-o substanță semi-lichidă numită chimme, moment în care intră în mod obișnuit în intestinul subțire.
