Presiunea de baraj este presiunea, în unități de bare, deasupra sau sub presiunea atmosferică. "g" la sfârșitul cuvântului indică faptul că măsurarea nu este presiune absolută, uneori indicată de bara . În conformitate cu The Engineering ToolBox, presiunea atmosferică standard este, prin definiție, 1.01325 la nivelul mării și 0 grade Celsius.
Fizica definește presiunea ca forță pe unitatea de suprafață. Presiunea atmosferică se datorează gravitației care acționează asupra aerului care înconjoară Pământul. Acesta este motivul pentru care presiunea atmosferică standard este definită la nivelul mării. Pe masura cresterii cresterii, exista o presiune mai mica datorita scaderii greutatii aerului.
Potrivit lui HowStuffWorks, "oamenii nu pot trăi neprotejați la presiuni cu mult peste sau sub presiunea atmosferică". Presiunea afectează, de asemenea, punctul de fierbere al apei, astfel încât rețetele necesită ajustări pentru altitudini mari. Sub apă, greutatea apei acționează asupra unui corp pentru a crește presiunea, astfel încât acesta crește rapid. Presiunea care acționează asupra materialelor adânci în interiorul Pământului ajută la formarea de roci metamorfice.
Hidromecanica, studiul efectelor fortei asupra fluidelor, implica studiul presiunii. Conform principiului Bernoulli, fluxurile de lichide și gaze reduc presiunea. Conform legii lui Pascal, schimbările de presiune transmit tuturor părților unui fluid limitat, ținând în același timp o temperatură constantă.