La o presiune atmosferică medie, raportul de expansiune între apă în formă lichidă și abur este de 1: 1700. Aceasta înseamnă că, în condiții ideale, 1 parte a apei lichide se extinde la 1700 ori volumul abur când fiert.
În general, extinderea apei în abur depinde în mare măsură de temperatură și de presiunea atmosferică. Când apa se fierbe și se transformă dintr-un lichid într-un gaz, forma gazoasă umple o zonă mult mai mare. Aburul a fost un instrument important în anii de invenție umană și a fost folosit pentru a alimenta motoarele sau a găti alimente cum ar fi legumele sau orezul. Este folosit cel mai adesea pentru a elimina ridurile din îmbrăcăminte.Care este raportul dintre apă și abur?
