Cesiul este cel mai moale metal pe Pământ. De fapt, metalul este atât de moale, încât este posibil să-l tăiați cu un cuțit de unt. În plus, cesiul se topește la o temperatură relativ scăzută de 28,4 grade Celsius (83,12 grade Fahrenheit). Aurul, argintul și cuprul sunt alte metale maleabile considerate "moi", dar sunt mult mai greu decât cesiul.
Descoperit de chimistul german Robert Bunsen, omolog al arzătorului de la Bunsen, cesiul are un număr atomic de 55 și este cel mai greu dintre metalele alcaline naturale. Numele cesiului vine din cuvântul latin "caesius", care înseamnă "albastru deschis". Cu toate acestea, aceasta nu reflectă culoarea metalului, care este o culoare aurie palidă în forma sa pură.
