Ce este câmpul de coajă?

Un câmp de teren este un teren pe care un agricultor o plugă, dar nu se cultivă pentru una sau mai multe sezoane, pentru a permite câmpului să devină din nou fertil. Practica de a lăsa câmpurile de vânt datează din vechime când agricultorii și-au dat seama că folosirea solului de-a lungul vieții și-a epuizat substanțele nutritive. Un sistem de rotație cu trei câmpuri a fost folosit în vremurile medievale în care un câmp a fost mereu în degradare.

Experții în agricultură discută dacă practica câmpurilor de câmp este necesară în agricultura modernă și, dacă este, cât de des este nevoie de un fermier pentru a lăsa un câmp să cadă jos. Cu toate acestea, majoritatea sunt de acord că practica la un anumit interval sau altul este benefică, iar pentru agricultura uscată, este deosebit de utilă. Toți ceilalți factori sunt egali, câmpurile care stau în urmă nu tind să producă culturi mai bune în anul următor. Alți fermieri aleg să rotească culturile pentru a întârzia epuizarea solului, argumentând că plantarea diferitelor culturi în diferitele ani într-un anumit domeniu are succes în păstrarea sănătății solului. Fermierii evrei sunt diligenți în ceea ce privește practica, deoarece este comandată de Tora. Fermierii moderni care nu doresc să "piardă" un câmp, permițându-i să meargă în culturile de plante însoțitoare sau să utilizeze îngrășăminte pentru întinerirea solului.