Coopers lucrează pentru a crea butoaie pentru lucruri cum ar fi tutun, făină și praf de pușcă, pentru a stoca lichide și nave. Coopers de obicei lucrau pe plantații, dar unele lucrau și pe vase comerciale și militare. Instrumentele necesare pentru a crea butoaie au mers de obicei de la o generație la alta.
Cooperarea a ajutat la promovarea importurilor și exporturilor cu diferite țări. Până când Christopher Columb a descoperit Lumea Nouă, această profesie este ceva la care mulți oameni au fost foarte stabili. Unii dintre bărbații din această linie de lucru aveau să construiască butoaie de la zero, iar alții au lucrat pentru a repara pe cei care aveau ceva daune. p>
