Curcanii adulți au peste 5.000 până la 6.000 de pene pe corpul lor. Aceste pene sunt aranjate în modele unice, cunoscute sub numele de pene de pene. Pene de curcani sunt responsabile pentru menținerea lor caldă, ajutându-le să atragă un partener în timpul sezonului de împerechere și chiar să le ajute să zboare până la viteze de peste 55 de mile pe oră.
Fiecare aripă va avea de obicei 10 pene primare și 18 până la 19 pene secundare. Penele primare tind să fie mai rigide decât cele secundare. În plus, curcanii au de obicei 19 pene de coada pe coadă.
Penele din Turcia sunt unice în colorarea lor și pot expune culori cum ar fi verde, roșu, auriu, negru și chiar bronz.
