Cel mai simplu mod de a spune separat bărbații și curcanilor este să le privești. Curcanii de găină (găini) au pene maronii sau cenușii, în timp ce curcanii de sex masculin au pene colorate. Dacă se poate vedea doar capul unui curcan, ei ar trebui să vadă un cap aproape fără pene pe mascul și un cap ușor cu pene pe femelă.
Apariția unei curcani de sex feminin se bazează pe nevoia de a fi camuflată. Pene drastic colorate le face ușor să se ascundă în timp ce se cuibăresc. În schimb, bărbații au pene roșii, verzi și de aur, astfel încât acestea să poată fi observate de femele pentru împerechere.
Atât curcanii de sex feminin cât și de sex masculin au cozii lungi de 12 până la 15 centimetri, dar numai curcanii masculi își ventilează cozile. De asemenea, fac acest lucru în timp ce încearcă să atragă un partener. Ambele sexe au picioare și picioare roșu-portocalii, dar curcanii de sex masculin au pinteni aproape de baza picioarelor. Pentru a-și stabili poziția dominantă, spursurile pot avea o lungime de până la 2 centimetri.
Dacă vedeți o barbă pe curcan, aceasta indică faptul că curcanul este probabil un bărbat - aproximativ 10-20% din curcanii de sex feminin, de asemenea, cresc barba. Indiferent dacă curcanul este de sex masculin sau de sex feminin, barba poate fi de până la 18 centimetri lungime, cu o lungime medie de nouă centimetri.
