Ursul negru american de sex masculin ajunge în medie la 250 de kilograme, deși unii pot cântări cât mai puțin de 125 de kilograme sau mai mult de 600 de kilograme. Femeile negre poartă aproximativ 150 de lire sterline, deși greutățile lor variază de la 90 de kilograme pe capătul inferior, la peste 300 de kilograme la capătul înalt.
Recordul celui mai mare negru american negru documentat vreodată se ridică la 880 de lire sterline, ceea ce reprezintă greutatea unui urs de 10 ani care a fost ucis în 1998 în Carolina de Nord. Greutatea ursului negru american variază în funcție de vârsta și de sănătatea ursului. Greutatea lor fluctuează, de asemenea, în funcție de starea împrejurimilor și de disponibilitatea magazinelor de alimente, precum și de sezonul anului.