Departamentul Agriculturii al Statelor Unite recomandă ca femeile adulte să consume 2 la 2 1/2 căni de legume și 1 1/2 până la 2 cesti de fructe pe zi. Porții recomandate pentru bărbații adulți sunt de 2 1/2 până la 3 cesti de legume și 2 cesti de fructe pe zi.
Porții recomandate pentru fructe pentru copiii cu vârste între 2 și 18 variază de la 1 la 2 cești pe zi, în timp ce recomandările pentru legume variază de la 1 la 3 cești pe zi. Porții recomandate variază în funcție de vârstă, sex și nivelul fizic al unui individ. Potrivit USDA, măsurătorile sunt valabile atât pentru fructele și legumele gătite cât și pentru cele crude.
