Produsele de degradare electrolitică a apei sunt oxigenul molecular (O2) și hidrogenul molecular (H2), descris de Asociația Energiei solare din New Mexico. Procesul urmează ecuația chimică: 2 H2O = O2 + 2 H2.
Potrivit Universității din South Bank din Londra, electroliza apei este o sumă de două reacții redox. La catod, apa acceptă electroni liberi din circuitul curent și suferă reducere, producând hidrogen și ioni de oxoniu: 4e + 4H2O = 2H2 + 4OH-. La anod, apa este oxidat, producând oxigen, ioni de hidrogen și electroni liberi care reintră în circuit: 6H2O = O2 + 4H + + 4e -.
