Densitatea apei la 25 de grade Celsius este de 0,997 grame per mililitru. Cu excepția temperaturilor de la 0 la 4 grade Celsius, densitatea apei scade odată cu creșterea temperaturii și, de asemenea, temperatura scade.
Pe măsură ce temperatura apei crește, la fel și volumul său, forțând numărul constant de particule să se răspândească pentru a umple suprafața mărită și pentru a scădea densitatea. Opusul este ca temperatura scade. Spre deosebire de majoritatea substanțelor, apa atinge densitatea maximă la 4 grade Celsius și apoi devine mai puțin densă pe măsură ce îngheață, datorită tipurilor de legături care formează moleculele.
