Lipsa unor elemente nutritive suficiente, cum ar fi proteinele, vitaminele și mineralele nutritive, cauzează diverse boli de deficiență, potrivit Healthline. Exemple de boli de deficiență împreună cu substanțele nutritive a căror lipsă are ca rezultat condițiile includ: beriberi (vitamina B1), kwashiorkor (proteină), goiter (iod), anemie (fier), marasmus (proteină), pellagra (vitamina B3) (vitamina C), rahitismul (vitamina D) și osteoporoza (vitamina D și calciu).
Deficiențele nutritive duc la o serie de boli și condiții de sănătate, inclusiv demență și deces, explică Healthline. Deficiențele vitaminei sunt asociate cu mai multe boli de deficit, subliniind necesitatea de a asigura aportul suficient de vitamina. Deficiențele minerale sunt, de asemenea, asociate cu boli, inclusiv gatul, rahitismul și anemia. O deficiență nutrițională poate fi cauzată de aportul de nutrienți necorespunzători sau de un defect al mecanismului de absorbție al organismului.
Goiter este caracterizat de o glandă tiroidă mărită. Marasmus și kwashiorkor sunt simptome ale malnutriției la copiii mici. Peste 30% din populația lumii este anemică ca rezultat al deficiențelor de fier, potrivit Organizației Mondiale a Sănătății. Potrivit lui George Krucik, MD, of Healthline, consumul unei alimentații sănătoase și luarea suplimentelor dietetice aprobate ajută la atenuarea bolilor de deficiență. Înainte de a lua orice suplimente nutritive pentru a trata o boală de deficiență, se recomandă vorbirea cu nutriționistul profesionist sau medicul.
