Dr. Dieta alcalină a lui Sebi este o abordare holistică a curățării corpului, care funcționează pe baza premiselor că boala poate exista numai într-un mediu acid. Această dietă ecologică, vegană și în mare parte crudă alimentează pentru a curăța corpul de boală și boală. /p>
Dr. Sebi, un terapeut internist și medicinbalist nativ din Honduran, își începe planul de dietă prin divizarea tuturor produselor alimentare în șase categorii. Două dintre cele șase categorii sunt alimente crude și alimente vii, care sunt cele două categorii principale ale alimentației alcaline. Aceste două categorii sunt alimente importante în dieta care curăță corpul de toxine și boli potențiale. Aceste două tipuri de alimente curăță, de asemenea, corpul alimentelor moarte, cum ar fi carnea, fructele de mare și produsele care conțin drojdie.
Datorită creșterii consumului de fructe și legume și scăderii consumului de carne roșie și de păsări de curte, dieta alcalină Dr. Sebi susține că riscul de boli de inimă, de cancer sau de hipertensiune arterială poate scădea. Alimentația alcalină a lui Dr. Sebi necesită un aport mare de apă zilnic pentru a se asigura că organismul se curăță în mod natural. Dr. Sebi recomandă ca dieterii să nu folosească un cuptor cu microunde sau să consume nici un fruct fără semințe sau care se află într-o cutie.
