Ce este dieta Atkins?
Dieta Atkins a fost dezvoltată de un medic numit Robert C. Atkins în 1972. Baza acestei diete este limitarea consumului de carbohidrați și zaharuri, consumând totodată o cantitate mai mare de proteine. Acest lucru se spune ca limiteaza cantitatea de grasime stocata datorita carbohidratilor si zaharurilor din organism, oferind in acelasi timp proteine organismului pentru combustibil. In plus, limitarea aportului de carbohidrati este considerata a scadea in mod semnificativ apetitul unei persoane, care ajuta la scaderea in greutate.
Dr. Atkins a dezvoltat Dieta Atkins ca modalitate de a încuraja obiceiurile alimentare mai echilibrate și mai echilibrate. De la înființarea sa în 1972, au existat numeroase cărți scrise cu privire la acest subiect, iar dieta în sine a suferit o analiză semnificativă, menținând, de asemenea, o imensă urmărire. Popularitatea dietei Atkins a crescut la mijlocul anilor 1990 și a fost una dintre cele mai importante diete pentru o lungă perioadă de timp. Astăzi, dieta Atkins este încă populară și folosită de mulți. Există o mare varietate de programe centrate în jurul dietei Atkins care sunt disponibile prin intermediul Fundației Atkins, precum și a mai multor alte organizații și furnizori. Dieta Atkins a recâștigat o creștere de popularitate după ce a fost creditată ca sursă de pierdere în greutate de 40 de kilograme a lui Kim Kardashian în 2016.
Cele patru faze
Dieta Atkins este împărțită în patru faze, care încep cu începerea de a limita carbohidrații și progresează pe parcursul tuturor fazelor.
- Faza a doua (faza introductivă): începeți să adăugați mai multe legume cu conținut scăzut de carbohidrați, unele fructe și nuci în sau înapoi în dietă. Faza a treia (faza fină de reglare): în timp ce o persoană se apropie de greutatea țintă, el sau ea ar trebui să adauge carbohidrați suplimentari în alimentația sa până când pierderea în greutate se va reduce.
- Faza Patru (faza de întreținere): Persoana poate continua să mănânce mese bogate în proteine și cât mai mulți carbohidrați sănătoși pe cât vrea.
Alimente pentru a mânca și a evita
Unul dintre aspectele importante pe care trebuie sa le analizezi atunci cand te intrebi despre dieta Atkins este ceea ce alimentele necesita o dieta pentru a evita. Deși baza alimentației este evitarea carbohidraților și a zaharurilor, există mai multe alte alimente pe care cei care utilizează dieta sunt încurajați să evite pentru a pierde în greutate. Unele dintre aceste alimente includ boabe, uleiuri vegetale, grăsimi trans și alimente care sunt marcate în mod specific "dietă" sau "conținut redus de grăsime".
Pe lângă faptul că există alimente specifice, dieta îi încurajează pe cei care urmează să nu mănânce, dar și alimentele pe care dietele le încurajează să le mănânce. Unele alimente conțin atkins Dieta îi încurajează pe cei care îl urmează să mănânce pește și fructe de mare grase, multă carne și proteine, ouă, legume cu conținut scăzut de carbohidrați, nuci și produse lactate.
