Cele patru clase principale de compuși organici sunt acizi nucleici, lipide, carbohidrați și proteine. Acești compuși se găsesc în fiecare organism viu.
O moleculă organică este o moleculă care conține hidrogen și carbon. Cele patru tipuri majore de molecule organice sunt foarte mari, deoarece conțin mii de atomi ai acestor două elemente.
Acizii nucleici conțin informații genetice, ceea ce le face esențiale pentru continuarea unei specii. ARN și ADN sunt exemple de acizi nucleici. Lipidele sunt folosite pentru stocarea și izolarea pe termen lung a energiei și sunt, de asemenea, o componentă esențială a membranelor găsite în organismele vii. Grăsimile și uleiurile sunt exemple comune de lipide.
Carbohidrații servesc ca sursă de energie în lucrurile vii. Glucoza, fructoza și amidonul sunt doar câteva dintre carbohidrații găsiți în organismele vii. În cele din urmă, diferite tipuri de proteine au funcții diferite. Proteinele structurale ajută părul și pielea să își mențină structura, în timp ce proteinele numite enzime accelerează reacțiile chimice. Anticorpii care ajută la combaterea infecției sunt și proteine.