Homeostazia este termenul folosit pentru a descrie capacitatea celulelor de a menține un mediu intern stabil. Coined în 1959, termenul se referă la parametrii chimici și fizici pe care trebuie să le mențină orice organism sau celulă pentru ca aceasta să funcționeze corect.
Există diferențe între modul în care o singură celulă își menține homeostazia și cum o realizează un organism mult mai complex de multicelulare. Organismul cu o singură celulă poate, de exemplu, să arunce cu ușurință produsele sale reziduale în afara peretelui celular. Un organism multiculos (cum ar fi un câine, o pisică sau un om) trebuie să-și îndepărteze reziduurile prin diferite sisteme de organe pentru a elimina aceste materiale potențial toxice într-un loc sigur în afara corpului.