Substanța asemănătoare unui jeleu care se găsește într-o celulă este citoplasma, denumită uneori citozolă. Citoplasma are mai multe funcții, printre care se numără mutarea materialelor în celulă și dizolvarea deșeurilor celulare.
Culoarea clară, citoplasma arată ca gelul și constă în principal din apă, săruri, enzime și molecule organice. Altele decât nucleul celular, citoplasma formează tot conținutul din membrana celulară, inclusiv citozolul. În celulele eucariote, citoplasma include organele precum ribozomii și mitocondriile. Cytoskeletonul, care este o rețea de fibre care susține celula și ajută să-i dea forma, este, de asemenea, localizată în citoplasma celulei.
