Peptona este un nutrient în mediile de cultură care este necesar să crească microorganismele și celulele pentru rezultate precise ale studiului. Mediile de cultură se referă la lichide sau geluri folosite pentru cultivarea culturilor.
În unele aplicații, peptonul este clasificat ca un aminoacid. Pentru aplicațiile cu apă peptonă, un aminoacid este esențial pentru a da apă o valoare nutritivă potrivită pentru consum.
Peptonele uscate și live sunt distribuite de companiile comerciale laboratoarelor științifice. O peptonă viu comună este soia. Acesta este un carbohidrat cu consum mare de energie, care este recunoscut ca o peptonă fără carne.
Multe experimente combină o varietate de peptoni pentru a oferi cel mai mult habitat plin de nutrienți pentru creșterea microorganismelor și a celulelor. Aceasta asigură vehiculul ideal pentru dezvoltare, creștere și rezultate precise ale studiului. Fără acest element, rezultatele sunt adesea insuficiente.