Reference.com afirmă că o glicoproteină este o proteină integrală membranară care este responsabilă în facilitarea interacțiunilor dintre celule. Glicolipidele sunt utilizate pentru recunoașterea energiei și a marcajelor în celule.
Potrivit Reference.com, glicoproteinele sunt alcătuite atât din proteină, cât și din carbohidrat. Glicoproteinele apar în multe ființe diferite și reprezintă o parte importantă a țesuturilor mamiferelor. Carbohidrații din glicoproteină au multe ocupații, inclusiv stabilizarea proteinelor, controlul solubilității, controlul vâscozității și orientarea. Carbohidratul este de obicei un zahăr de opt până la 10 unități de monozaharide. O cantitate mare de proteine eliberate de celule în sânge sunt glicoproteinele. Un set de glicoproteine conține, de asemenea, determinanți ai grupului sanguin. Soluțiile de glicoproteină au de obicei o înaltă viscozitate. Unele glicoproteine de mamifere sunt glucoză, glucozamină, galactoză, galactozamină, manoză, fucoză și acid sialic.
Reference.com constată că glicolipidele sunt lipide atașate la carbohidrați. Acestea există pe suprafața exoplasmică a membranei celulare în care lanțul carbohidrat întâlnește fosfolipidele. Carbohidrații de glicolipide se găsesc, în general, în exteriorul membranelor celulare de eucariote. Glicolipidele pot fi utile în recunoașterea anumitor substanțe chimice, menținând stabilitatea membranei și formarea țesuturilor. Tipurile de glicolipide includ galactolipide, sulfolipide, glicosfingolipide, cerebrozide, galactocerebrozide, glucocerebrozide, glucobicaranateoet, gangliozide, globozide, sulfatide și glicofosfingolipide. Gangliozidele sunt cunoscute ca cele mai complete glicolipide găsite la animale, iar glicofosfingolipidele sunt glicofosfolipidele găsite în ciuperci și plante. Glicofosfingolipidele au fost odată numite "fitoglicolipide" de Herbert Carter.
