Ce determină testele biochimice?

Testele biochimice sunt folosite pentru a detecta prezența sau absența bacteriilor gram-negative sau gram-pozitive. Aceste teste sunt utilizate în mod obișnuit în domeniile științei și medicinei, în special în biologie. Testele biochimice sunt efectuate utilizând o varietate de metode și tehnici experimentale; metoda de testare variază în funcție de faptul dacă cercetătorii testează bacterii pozitive sau negative.

Testul de agar de sare de manitol (MSA) este folosit pe scară largă de biologi și chimisti pentru a testa prezența bacteriilor gram-pozitive, cum ar fi speciile de Staph și Strep. Acest test este clasificat ca selectiv și diferențiat: principalul ingredient diferențial în MSA este manitolul de zahăr; această substanță este folosită pentru a atrage organisme (bacterii gram-pozitive) care se hrănesc cu manitol ca sursă alimentară. La consumarea substanței, aceste bacterii produc subproduse acide, numite și fermentații, care în cele din urmă scad pH-ul mediului înconjurător. Gradurile diferite de aciditate produse de medii sunt utilizate ca indicatori ai pH-ului, care variază de la roșu la portocaliu și galben pal. Potrivit Universității din Wyoming, testele de oxidază sunt folosite pentru a determina prezența bacteriilor gram-negative, în special a bacteriilor care conțin enzima oxidază. În acest test, rezultatele pozitive apar atunci când electronii sunt oxidați de citocrom oxidază, care devine purpuriu închis în culoare.