Care este compoziția sucului pancreatic?

Sucul pancreatic este compus din mai multe enzime, inclusiv trypsinogen, chymotrypsinogen, elastază, carboxipeptidază, lipază pancreatică, nucleaze și amilază. Acestea sunt eliberate în intestinul subțire, unde ajuta la descompunerea grăsimilor, a proteinelor și a carbohidraților pentru absorbția în sânge. Sucul pancreatic conține, de asemenea, un nivel ridicat de bicarbonat pentru a neutraliza acidul gastric.

Sucul pancreatic este produs de pancreas, un organ digestiv și o glandă producătoare de hormoni găsită la animalele vertebrate. În rolul său de glandă, este o origine a hormonilor importanți, cum ar fi insulina și glucagonul. Pancreasul este, de asemenea, controlat de hormoni, în special secretina și colecistokinina. Acestea se eliberează atunci când materia acidă acide trece în duoden, partea superioară a intestinului subțire, direct sub stomac. Celulele ductului eliberează porțiunea de bicarbonat a sucului, iar celulele acinare eliberează porțiunea de enzimă.

Pancreasul în sine nu este imun la enzimele pe care le produce în afara structurilor proiectate special pentru a le purta. Pancreasul însuși poate fi digerat dacă există o ruptură în canalele care poartă enzimele. Leziunile la nivelul pancreasului sunt foarte periculoase și necesită atenție medicală. Există mai multe condiții care pot determina creșterea presiunii în interiorul conductelor și creșterea riscului ruperii.