Ciclul de viață al unei floarea-soarelui constă în germinare, creștere, înflorire, dezvoltare semințe și moarte. Plantele de floarea-soarelui completează un întreg ciclu de viață într-un singur sezon de creștere. Deși există multe soiuri de floarea soarelui, fazele de bază ale ciclului de viață rămân aceleași.
Floarea-soarelui este o planta anuala cunoscuta pentru producerea de flori mari si distinctive. Plantele germinează din semințe la cinci până la 12 zile după plantare. Grădina de floarea-soarelui necesită temperaturi calde ale solului și condiții umede. Temperaturile între 70 și 78 F produc o creștere optimă a floarei soarelui, iar plantele necesită, în mod obișnuit, aproximativ 30 de zile înainte ca dezvoltarea bujorului să devină vizibilă. Înflorirea are loc la aproximativ trei săptămâni după ce buda a devenit mai întâi vizibilă.
Semințele se dezvoltă odată ce floarea-soarelui se înfloresc și continuă să se coacă pentru aproximativ 30 de zile. Odată coapte, semințele încep să se usuce și sunt treptat vărsate din floare. Restul plantei de floarea-soarelui începe să scadă în această fază a ciclului său de viață și lasă în mod obișnuit galben și umed. Creșterea se termină după ce se varsă semințele coapte și plantele încep să moară când temperaturile scad sub 28 F.
Floarea-soarelui este rezistentă atât la căldură, cât și la secetă și are reputația de a fi ferm și ușor de dezvoltat. Plantele de floarea-soarelui fac cel mai bine in lumina soarelui si necesita veri calduroase lungi pentru a face floare bine.