Nimeni nu a inventat popcorn; el a fost în jur de mii de ani. De fapt, popcornul a fost probabil primul tip de porumb sălbatic mâncat de oameni. De asemenea, a fost primul tip de porumb care a fost domesticit, pe care poporul pre-columbian a făcut-o în 5000 B.C.
Când europenii au venit pentru prima oară în Lumea Nouă, au descoperit că popcornul a jucat un rol important în ceremoniile aztece, precum și în dieta lor. Popcorn a devenit o gustare foarte populară în anii 1800, după ce progresele tehnologiei agricole au făcut posibilă cultivarea acesteia în America de Sud și Midwest. În acest timp a fost inventat numele "popcorn".
