Churnurile de unt Dazey au fost fabricate de Dazey Churn and Manufacturing Company începând cu 1906. Anticul este definit de About ca orice articol făcut înainte de începutul anilor 1920. Pe baza acestei definiții, ciorbe de unt Dazey fabricate din 1906 până la începutul anilor 1920 sunt antichități, iar cele făcute după aceea sunt colecții sau vintage.
În conformitate cu site-ul Antique Dairy Doug și Linda, primele churns făcute de Dazey Churn au fost construite din sticlă în formă de borcan pătrat cu muchii rotunjite și au variat de la un litru la patru litri. Capacul metalic avea o unelte și mânerul deasupra cu o paletă, numită o lamă de dasher, care se extindea până la fundul vasului.
Capul a fost așezat pe borcan, iar paleta a fost rotită cu mânerul pentru a umple crema în unt. Dazey Churn a continuat să îmbunătățească produsul de-a lungul anilor și a primit mai multe brevete din S.U.A. pentru invențiile lor.Multe dintre borcane au numele companiei imprimate într-un cerc, ceea ce le face ușor de identificat. Reproducerile apar adesea pe piață și uneori sunt vândute ca originale. RealOrRepro.com oferă un ghid pentru identificarea reproducerilor.
La începutul anilor 1900, mulți oameni nu aveau frigidere pentru a menține produsele răcoritoare. Deoarece cea mai mare parte a untului a fost dulce sau nesănătoasă, termenul de valabilitate a fost de numai câteva zile. Churning mai mult decât o familie ar putea utiliza în acest interval de timp ar merge la deșeuri. Daisy Churn a făcut ciuperci de unt din 1906 până în anii 1950, când cererea de churns de unt manual a scăzut din cauza frigiderelor de uz casnic.
