Musulmanii pot mânca carne de vită atâta timp cât respectă anumite reguli. Vânătorul de vacă trebuie să omoare animalul prin tăierea gâtului în mod rapid și milostiv, iar carcasa trebuie sângerată complet.
Carnea pregătită în acest fel se numește "halal". Musulmanii trebuie, de asemenea, să evite carnea de vită pe care o iau deja mâncătorii de carne sau carnea care provine dintr-o carcasă care nu a fost sacrificată, dar a murit prin alte mijloace. Coranul interzice în mod expres să mănânce carne de la animale ucise cu forță tangentă, strangulare, cădere de talie sau prin împușcare, precum și carne sacrificată unui zeu. Singurul tip de carne pe care islamul îl interzice categoric este carnea de porc.