Grand Lux este cunoscut pentru un meniu de mâncăruri casual și de masă, cum ar fi jambalaya de pui, creveți Indochine și carne de pui, și paste cu creveți de usturoi și roșii de cireș de crăciun, începând din 2015. Acest lanț de restaurante este condus de proprietarii fabricii Cheesecake Factory și include opt cheesecakes de la The Cheesecake Factory în meniul său de deserturi. Clienții pot achiziționa cheesecakes prin felie sau ca niște brânzeturi întregi pentru a lua acasă.
Alte mâncăruri notabile de pe meniul Grand Lux includ puiul venețian, o piept de pui cu ierburi salamuri, șeptel, ciuperci și un sos de vin alb și cremă. Un alt fel de mâncare bine-cunoscut este scampi de creveți, creveți într-un sos de vin alb și cremă cu lămâie, ierburi, usturoi și roșii proaspete. Restaurantul oferă, de asemenea, o selecție de sandwich-uri și burgeri, inclusiv un sandwich cu semnături de club și Joes și Reubens în stil Chicago.
În plus, meniul conține salate entrée, pizza pe bază de cuptor și o varietate de feluri de creveți, fripturi și mâncăruri vegetariene.
Barul restaurantului oferă o serie de cocktail-uri semnate, inclusiv versiunile de margaritas, mojitos și Mai Tais. În plus față de cheesecake, Grand Lux oferă beignets în stilul New Orleans, prăjitură de ciocolată topită și plăcintă cu mere de țară cu înghețată de vanilie și caramelă.Restaurantul are loc în jurul Statelor Unite, inclusiv în Las Vegas, Chicago, Houston și Dallas.
