Clorura de sodiu nu este nici acid, nici bază; acest compus este o sare. Formarea de clorură de sodiu sau NaCI implică reacția dintre un acid puternic și o bază tare, care sunt acid clorhidric și hidroxid de sodiu.
Reacția chimică este dată ca HCI + NaOH produce H2O + NaCl. Când acizii reacționează cu baze, produsele rezultate sunt o sare și apă.Alte denumiri asociate cu clorura de sodiu sunt sarea de masă și halitul. Acest compus are o greutate moleculară de 58,44 grame per mol. Densitatea clorurii de sodiu este de 2,17 grame pe centimetru cub. Este miscibil cu apa. PH-ul clorurii de sodiu variază de la 6,7 la 7,3. Sarea are o varietate de utilizări, inclusiv ca un condiment, conservarea alimentelor și soluții intravenoase.