iepurii Albinoși au ochi roșii, deoarece lipsa de melanină face ca vasele de sânge din ochii lor să fie vizibile. Ochii lor nu au nici o culoare și sunt clari.
În ciuda concepției greșite comune, iepurele roșii /rubinii cu ochi albi sau REW, iepurii nu sunt de obicei o rasă pentru ei înșiși, ci mai degrabă o formă de mutație cunoscută sub numele de albinism, în care organismul nu are genele adecvate pentru a produce melanina proteică. Melanina este ceea ce conferă pielii, părului și ochilor o culoare mai închisă pentru a proteja împotriva radiațiilor nocive de la soare. Deoarece un iepure de albine nu are această proteină, ochii devin clari și vasele de sânge din ochi sunt vizibile, oferindu-le ochilor un aspect roșu sau rubin. Există, de asemenea, iepuri REW care sunt albinoizi, posedând doar câteva caracteristici ale albinismului, care se manifestă, de obicei, în blană albă, cu pete foarte luminoase de pete întunecate și ochi roșii sau roșii. REW iepuri pot veni în toate mărimile și temperamentul, deoarece albinismul este o mutație care se întâmplă în toate speciile de iepure.O excepție notabilă este iepurele din Noua Zeelandă, care a fost special creat pentru a induce albinismul. Din păcate, ca produs secundar al albinismului, iepurii REW sunt mai predispuși la probleme de vedere, iar unele pot fi sensibile la lumina soarelui.
