De ce se dizolvă clorura de sodiu în apă?

Clorura de sodiu, o sare comuna, se dizolva in apa din cauza atractiei dintre partea negativa a apei (oxigenul) si partea pozitiva a sarii (sodiului). o atracție între partea încărcată pozitiv a moleculelor de apă (hidrogen) și atomii de clorură negativă.

Când o sare solidă (clorură de sodiu) este pusă în apă, forțele mai multor molecule de apă pe molecule de sare funcționează pentru a rupe legătura dintre sodiu și clor. Pe măsură ce se adaugă și se dizolvă mai multă sare, există mai puține molecule de apă libere pentru a facilita dizolvarea. După punctul de saturație, care depinde de temperatură și presiune, nu se va dizolva mai multă soluție în soluție.